Notre Carte





Découvrez laGASTRONOMIE TURQUE



Des saveurs nouvelles pour une expérience gustative inédite

Laissez-vous transporter en Turquie en parcourant notre carte. Les noms des plats ont été spécialement choisi en référence aux célèbres quartiers d’Istanbul (Taksim, Beyoglu, Topkapi). Accompagnées d’un vin fruité des contrées turques ou d’une limonade à la menthe maison, nos assiettes aux épices colorées sont aussi belles à regarder que délicieuses à déguster.

C’est à partir d’ingrédients frais et savoureux que notre chef et ses cuisiniers spécialisés élaborent leurs recettes. Tous nos produits sont issus des producteurs de la région.

Enfin, pour que chacun puisse y trouver son bonheur, notre carte propose un grand choix de plats qui conviendront à tous les modes d’alimentation (végan, végétarien, sans gluten).

A noter : notre cuisine est ouverte à toute heure de la journée, que ce soit pour un repas sur place ou à l’emporter.






NotreCARTE


ENTREES

Soupe aux lentilles CHF 8.50
Lentilles / Persil / Citron
Chips orientales CHF 8.50
Chips orientales / Houmous
Sigara Böreki (4 pièces) CHF 10.50
Pâte feuilletée / Feta / Persil

SELECTION DE VIANDES

Iskender Köfte CHF 23.50
Boeuf & agneau hachés / Sauce Tomate / Yaourt frais
Taksim CHF 22.50
Veau / Galette / Blé ou frites
Beyoglu CHF 27.50
Brochette de gigot d'agneau mariné / Blé ou frites / Salade

SPECIALITES

Manti CHF 19.50
Raviolis / Boeuf / Yaourt menthe
Falafel CHF 19.50
Farine pois chiches / Légumes / Houmous
Moussaka végétarienne CHF 22.50
Aubergines / Courgettes / Sauce tomate & béchamel
Karni Yarik CHF 25.50
Aubergine / Boeuf / Agneau / Sauce tomate

PIDES

Fromage CHF 12.50
Mozzarella / Feta / Ricotta
Légumes CHF 12.50
Mozzarella / Feta / Tomates / Poivrons / Oignons
Börek végétarienne CHF 15.50
Pide refermée / Mozzarella / Feta / Tomates / Poivrons
Börek CHF 15.50
Pide refermée / Bœuf / Agneau / Mozzarella / Feta / Tomates / Poivrons

DELICES ORIENTAUX

Baklava CHF 9.50
Pâte feuilletée / Noix / Pistaches
Burma Kadayif CHF 9.50
Pâte fine / Pistaches / Sirop de sucre
Kunefe CHF 11.50
Fromage fondu / Cheveux d'ange / Beurre

BOISSONS

Café turc CHF 3.50
ou à choix : Café normal / Thé turc / Thé normal
Limonade maison CHF 4.00
Eau gazeuse / Citron / Menthe
Ayran CHF 5.00
Yaourt / Menthe / Sel